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看着人走了，他拾了扇子拍打着苍蝇，寻摸着明儿取点干艾草来烧着驱赶蚊虫去去腥味儿，又寻检了一番摊子上剩的肉。今儿卖出去的都是些肥肉和五花，猪下水都还在，小肠、猪肝儿、腰子……
许禾瞧着只有猪小肠能卤，旁的就罢了。另他又瞧中了猪脚和猪尾巴，还有猪舌头，外在还能卤排骨！
今天的素菜也好卖，既是卤肉也换了样式口味，那菜也索性换上一换。
时下村里早一茬的豇豆已经长出来了，浅豆绿的豇豆长条细根儿，最是脆，适合浅晒一下泡酸豇豆，也适合炒菜煮稀饭吃。
不过豇豆嫩，村里人家会觉得没长成熟就吃会舍不得摘。
他们家的豇豆点的有些迟，架了杆子后，现在还在开花出条儿，还没小指头一半粗，舍得摘也还没长出豇豆味道来。
倒也不碍事，给点钱上能摘的人家地里摘点儿，保
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