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毕竟座位的费用三个商铺分摊啊！
今年上半年，周君怡家现在的铺子所在的位置，都还是生意惨淡，那老板可惨了。
下半年换了人来，虽说不至于让另外两家生意惨淡，但也的确是生意一落千丈。
这段时间，灌汤包的制作方法被人扒拉了出来。
隔壁家已经知道灌汤包如何做了，但是，口味做的和周君怡家的不同。
是以虽然影响到了点灌汤包的生意，但影响不大。
周君怡这天中午思考再三，决定，还是再增加一个新品——瘦肉丸。
瘦肉丸也称作瘦肉羹，是浙江小吃，周君怡以前在帝都的时候也吃过，从此爱上。
做法方便，可以趁着铺子内没什么生意的时候做好材料，客人想吃，现场煮就可以了。
周君怡下午去上课，晚上吃了晚饭后，立刻开始制作。
其实有点类似于吃火锅时会吃的
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